烤箱版甜甜圈
做了两次,原配方烤出来太干了。鸡蛋加了泡打粉减了味道才比较适中~烤了大半盘迷你甜甜圈~不喜欢加色素,用了最简单的装饰。下次想试试放烤架上直接淋巧克力酱,希望不要悲剧( ´•༝• ` )
2017-01-18
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柠檬戚风
非常好的方子,参考前面厨友把水换成牛奶,糖份减了5克,味道刚刚好( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ ) 拍的有点丑,下次试试大蛋糕~
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三杯鸡
用的干罗勒叶,对于我这种烹饪新手用君之的配方一次成功~今天又去外面吃饭点了三杯鸡对比了一下,比外面好次很多!!!男票全部次光!准备年夜饭给家人做这道菜☺☺☺ #午餐•2017年1月14日#
2017-01-14
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绿豆糕
方子棒棒哒!做了两次~第一次用90克黄油,结果黄油奶香味盖住了绿豆糕的味道。第二次换了70克黄油,60克砂糖,用的麦芽糖浆。味道刚刚好。买的去皮绿豆煮了三十分钟就烂了,嫌麻烦没有过筛,口感还是很棒~用的月饼25克小模具,做了20克的绿豆糕,...
2016-05-22
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原味芝士条
换了水浴法烤了50分钟,烤完闷了一下。糖分减了5g,有点小酸。味道还行,外形还不太满意~下次尝尝别的配方,找出最适合自己口味的一种!
2016-05-08
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