风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包
不知道粘米粉跟大米粉是不是同一样东西啊。
2021-05-20
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汤种法北海道牛奶小吐司
大冬天做面包太费时间了，从开始做到结束用了6个多小时。 有个疑问：为何我的面团松弛了半个小时还是很难擀开啊？
2021-01-13
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肉松蛋糕卷
2021-01-04
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温度有点高了，下次要改进。
2020-12-14
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双重巧克力爆浆小餐包
我有个疑问，为何刚烤出来的面包超级好吃，等放凉了就变硬了。我的问题在哪里？
2020-12-01
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汉堡包🍔坯（汤种法）
天气冷不能放室温发酵，只能放发酵箱了。方子很好，我一天做了两次！
2020-11-22
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鲜奶汤种汉堡胚
太好吃了！
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简单快手迷你奶油司康（消耗淡奶油/无黄油无泡打粉）
吃着感觉挺香的
2020-10-21
《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯（6寸配方）
非常棒！
2020-10-19
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虾仁鲜肉珍珠丸子
这道菜适合放假在家时间富裕的情况下做。好吃又好看，又解锁一道菜！
2020-10-03
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软绵香醇的南瓜吐司
第一两次都是手揉南瓜吐司，都不算成功。这次是厨师机揉面，很快搜出手套膜，土司也很松软，拉丝也很棒。
2020-10-02
奶油巧克力吐司
二刷！配方太棒了，烘焙小白的我两次都成功了。就是种团发酵很让人崩溃，我用了接近7个小时。
2020-09-19
初学者0427
