鸡人君的厨房

我目前最爱的巧克力蛋糕，出现了！ 

70克黄油50克红糖，蛋带壳60克，纸杯较小，考了20分钟。 味道可以~

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比趣多多还要好吃“巧克力豆曲奇饼干” 

#点心# #曲奇cookie# 没有巧克力豆，用巧克力币切碎。减了10克白糖，会觉得不太够甜。下回试试不减的。我是压扁了考的，多加了一个之前剩的蛋黄和一点点蛋白。

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高钙零添加自制妙可蓝多奶酪棒 实现奶酪棒自由只需三步的零基础宝宝奶酪棒教程 

又做了一次，放了两片奶酪，这次不会咸了，我怀疑上次我是不是把糖放成了盐😂😂😂😂

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380g淡奶油换算了4.5片百福吉香浓原味，自作主张四舍五入为5片，虽然加了些牛奶，但是不知道为什么好咸好咸，是我这款芝士片特别咸吗？可能2.5片都够了

鸡人君

不容易化的“万能”奶油霜 

用这个方子做的巧克力奶油（加了黑巧），总在了夹层和抹面底部，明显比顶层直接打发的白色结实呢！

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萨赫蛋糕（奥地利传统巧克力蛋糕） 

借这个方子做的蛋糕体，因为给孩子吃的，黑巧用了50g，咖啡粉用了大概1g，白糖a根据作品分享里有人提到的减到了15，白糖b用了30g左右，甜度对我们来说够了。 #👶生日🎂#

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红糖馅饼 

第一次做，味道不错~

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无黄油简单版蔓越莓曲奇饼干 

63的糖，感觉可以再少点

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红糖年糕（客家年粄） 

#午餐•2022年2月8日# 500的水我用了300水200奶，后来太干了还加了一点点水 煎了之后好吃

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巧克力马芬纸杯蛋糕 

#早餐•2021年9月30日# 做了个阿华田版本（量×2＝六个），感觉还是比较喜欢巧克力版本的

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奥利奥咸奶油可可卷 

断了，没卷成，哈哈哈#午餐•2021年5月23日#

鸡人君

2021年05月16日 

咸蛋黄肉松面包乱入~

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