好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
跟着方子做,真的是越来越好了,只要面出膜了,效果就会有的。
2023-03-13
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巧克力戚风蛋糕6寸(基础易成功版)
方子不错,巧克力奶油真的是最爱了。
2022-12-30
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🍫梦龙蛋糕卷. 巧克力脆皮蛋糕卷 by pink-rabbit
方子用了好多次了,自己烤箱放中层,上下火150度,烤30分钟,夹心奶油我用了200克。
2022-12-02
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胜过爸爸糖招牌奶酥吐司
方子好用,已经做了两次吐司,这次奶酥换成了芝麻馅,黑芝麻奶酥馅:黄油35g糖分20g全蛋液一个黑芝麻粉80g奶粉20g,自家烤箱最下层,下火150上火160,45分钟,这次偷懒没有卷麻花。
2022-11-25
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方子很好,我的黄油馅没有冷藏到位,卷麻花的时候都溢出来了,自家烤箱上火165下火160时间是45分钟,面包软软的,里面黄油湿湿的,下次温度调高点效果应该更好
2022-11-22
6寸原味戚风蛋糕
一直都在用的方子,非常好
2022-11-04
白吉馍(烧饼)
配方全部减半,一人两个,多了吃不完,主要是怕做多了又怕不好保存,方子简单易做,我也是用厨师机和面,省时省力。
2022-10-09
网红杨枝甘露爆浆蛋糕
蛋糕没有掏洞,实实在在,好吃就行。
2022-10-07
爆浆海盐奶盖蛋糕(加高戚风蛋糕)
虽然看起来复杂,但是等吃到的那一刻就值了,好吃哦!方子很好!!!
2022-01-03
焦糖海盐蛋糕——转自微博菜菜妈的精彩生活
方子很好,水果奶油蛋糕吃腻了也要换换口味啦!
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2021年12月30日
蛋糕胚方子是我万年都在用的https://www.xiachufang.com/recipe/100374645/,这次抹面居然是怎么有史以来最成功的一次。#8寸芒果草莓蛋糕#
2021-12-30
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蛋糕抹面技巧(附淡奶油打发小贴士)
抹面技术有待提高
2021-12-25
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8寸草莓芒果蛋糕