一份抹茶蛋糕卷笔记
可能是我的抹茶粉吸水性太强了,蛋黄糊放了100g牛奶才到了细腻有光泽的状态。。方子其他都很好!
2021-05-09
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枣糕还是得自己做,香浓纯正,不油腻
心急还没凉透就切了,果然有点塌掉了!不过味道还是非常好的,下次炒枣泥可以不加糖。偷懒用了去核红枣100g刚好做出方中的量。
2021-04-10
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酸辣凤爪(不用厨房秤也能做的)
配方很好,不知道泰式甜辣酱是不是Sriracha反正就用了,因为有大量蒜末混着果香,味道清爽又不乏味。多谢作者分享!
2021-04-09
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香葱肉松咸蛋糕,中粉版,比稻香村滴紫菜肉松好次~
出炉才发现,因为配料表看错行只用了110g黄油,以为要失败了...!结果正好!不喜甜口所以糖只用了40g,香葱肉松全都翻倍。太奢侈啦
2021-03-13
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玉米红枣快手面包【清香松软无负担主食】
做过很多次了总也没给过好评,来补一个。感谢作者,特别好的方子!每月想吃甜食的时候就来做一发,缓解我怀念稻香村枣泥酥的心情😋
2021-02-03
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奶酪葡萄干快手面包丨健康·烘焙
喜欢奶酪的咸香就去掉了葡萄干和糖,加了海盐,胡椒和新鲜迷迭香。最爱就是表皮略要烤焦的奶酪! 用shredded cheese也推荐。
2018-12-09
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煎三文鱼一碗端:如何根据自己的身材目标,确定吃法?
Aldi三文鱼算是质优价廉了...Sunny的酱汁特别赞!
2018-09-09
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新手零失败烤栗子
姨妈好伴侣,真爱!
2018-07-30
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烤南瓜金枪鱼燕麦酥【健康一锅端】
Midterm结束的周末专供!用的butternut squash
2017-11-14
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虾仁西红柿热汤面丨健康·三餐<好好吃饭8>
Midterm周专供!
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樱桃燕麦快手面包丨健康·三餐
樱桃的酸甜和肉桂的芬芳交融,是中秋时节记起夏末的温暖感觉!
2017-09-21
【健康三餐】香喷喷孜然鸡肉闷饭
配菜用的butternut squash(下次不能懒还要再切碎点),一锅出白藜麦。美好!
2017-08-28
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