风靡日本的日清大米面包｜软糯Q弹｜大米清香｜一次发酵｜Monde selection银奖面包
快手的米面包走一波，软糯Q弹烤米团子，两口炫一个算斯文了
29天前
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雪域牛乳芝士蛋糕
突然想做这个玩一下，临时自制了一点奥利奥碎，蛮不错的啊。
2024-12-17
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2024年12月13日
冬天里的幸福感是肉桂卷给的
2024-12-13
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2024年12月11日
今天的咖啡酥皮盐面包，很喜欢
2024-12-11
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超软超湿润的鲁邦弃种香蕉核桃麦芬
消耗两根熟透的香蕉和冰箱里的弃种，不错的。
2024-11-29
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2024年11月08日
天冷了就做一个温暖的栗子蛋糕吧
2024-11-08
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超级省力又细腻的奶油栗子泥
加红糖和椰子花糖，一点点海盐，有焦糖栗子泥的味道
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2024年08月16日
试试酸奶种，面团手感也太好了，咸鲜味突出的香料面包（下次黑胡椒少撒一点😂），风炉160/25分钟。
2024-08-16
2024年07月09日
今天的黑芝麻吐司，漂亮的白边和圆角，好喜欢！
2024-07-09
2024年06月27日
朋友送了一大箱芒果，捣腾起来！生椰芒果拿铁、鲜芒吐司、芒果大虾沙拉……
2024-06-27
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2024年02月29日
25%酸奶种，200克面粉做了四个小披萨面包，凯度下火+风炉模式200度16分钟，很喜欢，记录。
2024-02-29
100%中种北海道吐司
柏翠中下层155/230，30分钟，三能低糖，中途有加盖锡纸。软嫩萌😁，略塌腰了，松弛和发酵再控制一下，也可以再加几分钟烤。
2024-02-24
magicbottle
