宅仙儿的下厨房个人主页

宅仙儿的作品（查看全部 20 作品）

夏日甜品——红豆牛奶西米露

第一次煮西米真的煮了好久它都不熟……

2016-08-10

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宅仙儿（广东,深圳）
葱油面

#晚餐•2016年7月3日#做成了夏日的晚餐。面已经吃完了没来得及拍，只剩下黑不溜秋的葱油来凑个热闹。

2016-07-04

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宅仙儿（广东,深圳）
红枣红豆薏仁牛奶粥

因为我自己不喜欢红枣就没有放，因为不够甜又另外加了白糖和炼乳。家里只有高压锅的电饭煲所以用炖的键煮了10分钟之后又用煮米饭的档煮了三个十分钟，红豆已经很软烂了的。

2016-05-10

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宅仙儿（广东,深圳）
卤肉饭味的香菇肉燥--速速开饭

快手又很好吃～ #午餐•2016年4月18日#

2016-04-19

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宅仙儿（广东,深圳）
蔓越莓司康

个人觉得太甜于是减了5g的糖，用的椰子油替黄油但果然不够香～用葡萄干替蔓越莓用了30g～

2015-09-18

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宅仙儿（广东,深圳）
鲜蛋黄蒸肉饼

其实是做珍珠丸子时候剩的肉馅和蛋黄，于是就加了一些鸡汤玉米和青豆蒸了肉饼，出锅的时候再撒少许黑胡椒。 #晚餐•2015年4月3日#

2015-04-04

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宅仙儿（广东,深圳）
珍珠丸子

想吃好久了，今天终于自己做。没加胡萝卜和香菇，因为家里没有，但是把姜葱和玉米粒打碎了拌进肉馅也好吃，把我自己和室友都好吃哭了。 #晚餐•2015年4月3日#

2015-04-04

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宅仙儿（广东,深圳）
五彩素营养粥

家里没有胡萝卜我加了些牛肉碎进去，颜色就没那么好看了。我自己调味的时候加了白胡椒粉和麻油，闻上去就比较香了~ 不过盐的量真的好难把握，我做出来的比较淡，就配了些泡菜，拿去慰问生病的朋友啦~

2015-04-01

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宅仙儿（广东,深圳）
酸奶提拉米苏

我木有咖啡酒都算了，我连朗姆酒都木有，那我有什么？贵州茅台台台台...吃完了这杯我会醉么~~~用了两杯光明的老酸奶经过6个多小时的“脱水”处理做的~阵亡了巨多厨房纸...嗯...不环保，所以以后还是用纱布好捏~味道比市售的提拉米苏略酸，但有...

2013-04-28

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宅仙儿（广东,深圳）
免烤芒果蛋奶布丁

上次做过最基础的牛奶炖蛋，这次做了个芒果口味滴~~~本来想挑战芒果黄玫瑰~~~后来...手残人士默默滴放弃捏.....

2013-04-27

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宅仙儿（广东,深圳）
韩式紫菜包饭

那天和同学在某韩式料理店里吃了个叶子状的紫菜包饭，刚好最近回家了就想自己做~ 结果这一出来——没！包！紧！就默默泪目捏...

2013-04-27

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宅仙儿（广东,深圳）
自制面包糠

我首先要申明我用的就是白吐司... 但是活生生就是把它做成了这一碗看着就像是五谷杂粮粉一样的东西... 人家白吐司也不容易~~~为嘛别人的做出来都是白色的那么好看，我的就黑成这样啊啊啊~~~

2013-04-25

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宅仙儿（广东,深圳）