北海道牛奶吐司（100%冷藏中种法）
看到大家说花那么长时间烤一个不划算，于是我就烤了四个……还是觉得不够分，拉丝很成功，组织也不错，味道是我喜欢的，有嚼劲。一开始发面很成功，就是第二步我没有奶粉就用牛奶代替了，所以加了些粉和酵母，做之前看了大家的各种问题所以应对起来也很ok....
2014-04-16
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樱熊熊素胖纸
