咖啡戚风
17cm加高 这个模具就没爆过头😂😂心塞塞
2021-08-29
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好吃到感动的咸焦糖戚风
17寸加高模 未满 减了点糖 非常好吃 原方也做过 对我来说甜了一点 发现减糖真的会出现各种各样的问题
2021-07-14
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轻乳酪蛋糕
长太高啦 回缩的厉害 蛋白基本硬性发泡了 甜度刚好 口感很棒啦
2021-02-26
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最好吃的戚风——奶油奶酪戚风
消泡很严重 是把面糊倒入蛋白盆里拌匀的 这会造成消泡吗 而且出炉震的时候脑袋顶还缩小了 其他配方一样 不是新手 不是新手
2021-02-16
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奶油巧克力司康
加了一个蛋 加了糖 还加了大概20g奶 烤的时候有流油了 也不知道算不算成功
2021-01-09
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