香烤三文鱼头-味道完胜日料店
刚好有柠檬+盐+胡椒粉,腌制半个钟~ 这个鱼头挺厚的,30分钟有点不够入味~ 前后烤了190-200度30分钟~ 三文鱼头好肥,幸好学博主加了柠檬,烤出来有淡淡的柠檬香味~还是好棒的~#晚餐•2024年10月25日#
昨天 20:01
2 0
地道广东味——虫草花蒸鸡
交作业啦~一个带jio的鸡腿,5个羊肚菌,1小把虫草花,上锅蒸15-20分钟。简单好做~#三人食# #一日三餐#
2天前
0 0
一日三餐
没有一头牛能走出潮汕~ 送大娃上学后上菜市场~中午搞了一大碗牛肉牛肉丸粿条汤给小娃吃,我跟奶奶吃杂粮。晚上剩下的几个牛肉丸煮黄瓜汤,再来一个虫草花羊肚菌蒸鸡腿~(爸爸跟大娃两餐都不必在家吃) #一日三餐# #三人食#
秋冬进补
今天是重阳节(过凌晨了),潮汕地区吃炒饭和进补来表达仪式感。炒饭有白米饭+香菇+小板栗(腰果虾仁虾皮虾米等等),非常丰富的一碗炒饭。补汤可以是鸽子汤鹧鸪汤鸡汤,前两天买了2只老鹧鸪和清润汤包,晚上炖起来。加点盐调味就行,主打的就是原汁原味!...
14天前
苦瓜酿肉
爸爸制作的馅跟苦瓜,我负责煮。跟着下厨房的师兄师姐们,还蛮成功的!
2019-05-27
47 1