之前疫情做过一回高筋面粉的，可是这次疫情关在家发现高筋粉一点都没了，没想到果然各种高手在民间，找到了这个方子，用了马铃薯淀粉，紫色的是用20克紫薯粉替换了20克马铃薯淀粉做的，其余不变，同样很好吃#午餐•2020年7月22日#
2020-07-22
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nnlovess
（新疆,乌鲁木齐）
麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）
买了一大堆芋头不知道怎么办，搜到这个方子，被颜值吸引了，第一次做，做了双倍的，一半抹茶一半紫薯，连麻薯都是现做的，虽然很麻烦，但是看到最后起酥的样子，爱了，太棒了
2020-03-13
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nnlovess
（新疆,乌鲁木齐）
