到底如何煮西米才没有白芯?
煮的透透的。完美
2023-07-26
2 0
珍珠制作
下午用另外一个食谱做废一轮,直接玩成半流体;抱着试试心态换了这个方子继续奋斗,还可以呦
2023-06-15
2 1
不加粉的Q弹虾滑
一刮二敲三搅四挤,不加一丁点儿淀粉,纯虾滑✌🏻
2023-04-03
6 0
蒜蓉剁椒粉丝虾滑
✌🏻
2023-03-28
1 0
2023年02月28日
羊肚菌蒸蛋 羊肚菌单独上锅蒸10min后,鸡蛋羹再蒸,到蛋羹快定型时再加入羊肚菌,出锅后用蒸羊肚菌出来的汤汁加入生抽调味倒进蛋羹里,加点枸杞点缀,漂亮
2023-02-28
0 0
午餐•2023年2月28日
生蚝放盆里加水+几勺盐+醋泡20min后用刷子把壳刷干净;然后撬壳(凸面朝下,平面朝上)左手带了两只纱手套以防割手😂右手拿小刀,按图六找准位置下刀,然后左右摇晃把里边闭合肌切开,就可以打开了。第一次处理生蚝,半个多小时10个就撬开了,也没有...
5 0
羊肚菌酿肉
口味淡了感觉,羊肚菌没啥味道,我在想下次是不是上锅蒸,在羊肚菌上撒点盐🙈
2023-02-25
1 1
香菇泡发,最正确的做法
用玉米淀粉清洗后泡发一夜,上锅只蒸了半小时,蘑菇汤➕香嫩可口的蘑菇🍄👍🏻
2023-01-17
清炖鲫鱼汤 三个关键步骤让你轻松炖出汤浓味鲜色白似奶的鲫鱼汤
把肚子里的黑色膜都弄了,该留不该留反正鱼肚里得都扔了🧐清洗完用厨房纸吸干水分,入平底锅用茶油两面煎金黄后,转移到砂锅加两壶开水加两姜片大火10min,中小火加盖15min,加盐调味,出锅!颜色漂亮耶✌🏻
2022-12-11
手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
哈哈哈
2022-11-05
好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
配方不错,做成功了
爆炒田螺肉
卖相还🉑😌
2021-06-28
3 0