超喧软的馅饼,冷了也不会变硬,全程不用揉面
是我一直想要找的方子,过程简单不费功夫,做出来又好吃,早餐摊儿的炸馅儿饼应该就是这样和面的
2020-05-06
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牛奶毛毛虫
发酵了两次,个人觉得很好吃,二发的时候笑惨了,成品忘记拍,160度烤了25分钟
2020-04-27
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2020年04月27日
跟爸爸合力做了牛肉馅儿饼,真好吃!
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肠仔芝士QQ包
没盖锡纸颜值受影响,但不妨碍它很好吃!
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教你做完美的北海道醇香奶油吐司
第一次出手套膜,第一次做吐司,不是一百分但也挺成功了,比预期好太多。 记录下:低糖吐司盒和金波纹吐司盒同时进烤箱,150度风炉模式,25分钟取出低糖盒,38分钟取出金波纹盒。两个成熟度基本一致,因为一发发过了趁热掰开时有一股浓郁的酒精味冒出...
2020-04-14
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新手必备|三款零添加街头霸王无水纸杯蛋糕
有点失败老师说是火大了,味道口感还是很好的,先记录一下,有空再试!
2020-04-12
核桃酥 女侠森森
混合材料超快,时间都用在了分份儿,成品很好吃!
油酥火烧&古法酱牛肉
为了火烧买的课程,做的时候各种突发问题,油酥松散擀不成片儿呀擀剂子时候露酥呀,不过随机应变都解决了,烤出来真好吃呀!
2020-03-15
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解锁手工揉面大法做百搭奶香/葡萄干小餐包
不得不说好吃不止是因为做法,老师的方子也特别好!
2020-03-09
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三鲜锅贴
家里包饺子想到可以两吃,没用烫面就是普通饺子皮儿,按方主的做法非常成功!
2020-03-08
软到不知所措的牛奶卷
感觉做的不太成功,跟方主做的不像一个东西( ・᷄ὢ・᷅ ),另外记录下进烤箱165度烤了20分钟
2020-03-07
有生以来第一次做出成功的面包,感动的快哭了!听老师的课真的受益匪浅! 最后烤制185度18分钟。
2020-03-06
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