六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单)
屡试不爽的帖子,做了无数遍
2021-10-10
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小四卷
给个大大的赞👍🏻这方子真的是很好,讲解得很详细,万年方。
2021-10-01
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自制黄油(消耗淡奶油)
电动打蛋器搅拌至水油分离以后挺好的,很干,但是是下水洗以后是很融很湿。请问下水洗这一步是起什么作用的?
2021-09-19
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超软的~酸奶蛋糕
自制的希腊酸奶,甜度适合口感轻盈,很喜欢,自家烤箱温度上下管各降低20°
2021-09-12
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没用后蛋法,蛋白忘了放柠檬汁,家里烤箱火力太足,上管调到120,下管150,奶油电动打蛋器一分钟就可以了,边边有点开裂,徒手卷基本成型
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秋天の第一杯蜂蜜柚子茶
孩子爱吃,每年都做
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
还没吃,卖相良好,应该没问题
2021-09-05
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内外兼修的治愈系草莓天使蛋糕卷
消耗蛋白,有点消泡,稍甜,可卷可做盒子
日式豆乳盒子(史上最详细步骤图)
太麻烦,一年一刷
2021-09-03
十分美味的酥皮泡芙
好吃,做了很多版本的,这是第一次做得满意
2020-04-17
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好方,一家三口的最爱
2020-04-14
蛋糕卷
烤糊了,着急脱模的时候有点扣坏了
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