做100款面包の12:在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮!菠萝油/酥皮包
「台式3Q饼」🥮老式酥皮大月饼|酥软又有层次,一口惊艳!
详细无比的鲁邦硬种潘娜托尼
这是我送你们的圣诞礼物🎄潘妮托尼
每周必做的北海道吐司520g,柔软拉丝,一次发酵(中种法)
台湾特色—粽子面包
Antonio Bachour的度思焦糖夹心饼干
法式可颂
Sara可颂系列一:法国T粉冷藏发酵可颂
恰巴塔/黑豆松子恰巴塔85%含水量
恰巴塔三口味
【面包配方】Pain de Lodeve洛代夫
Cruffin croissant&muffin可颂🥐➕玛芬=可芬
国产粉也可以做出优秀的法棍!
无蛋奶天然酵母紫薯脆皮吐司(备忘录)
颜值系鲁邦种双色紫薯欧包(新手友好)
风靡INS的免揉双色开心果双料天然酵母欧包sourdough bread
【面包配方】Baguette法棍