糖醋樱桃萝卜
加了柠檬皮,用了苹果醋。可惜我已经是孕妈了,孕早期要少吃。检测出中队长的前一天买的,只能看不能吃,悲催。
2016-12-27
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立体巧克力蝴蝶
随手画的,比较丑,😛
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火龙果花
美哭
2016-12-25
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淋面蛋糕(不是最全面但尽可能做到最详细,图片不断更新,也加了很多不是淋面但很漂亮的款式供大家参考)
淋面啊啊啊,先用了巧克力酱制造下滴的效果,然后再淋上面,会自动流平,可惜太厚了,然后完美主义作祟要平整,结果就越弄越糟。还有一痛就是冰激淋球做不圆,呵呵哒了。
2016-12-23
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百合炖雪梨
隔水炖冰糖雪梨炖了十来分钟,再放百合,撒一把冰糖,一共炖了30分钟左右,成品很赞!
2016-12-20
立体圣诞树
最终成品
2016-12-14
板栗烧鸡
栗子是买了生栗子手工剥壳去皮的,所以难看了些。没有加花椒粒,放了大料桂皮,炖煮一小时,鸡腿肉很软嫩,栗子香糯,可惜长智齿没能多吃,小遗憾。
2016-12-13
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没有蛋糕练手,最后找了块黄油插了上去,就是天冷比较难拔,估计要切开。先放冷冻室,后天生日用。
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小馄饨的包法
不沾水也很顺手,✌️
2016-11-29
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花式萝卜酿虾球
造型不错,老公说像大厨做的,多的馅料用来包小馄饨。比较清淡的口味,以后可以做给小孩吃。没有加盖蒸,天然有汤汁。中间的南瓜怕不熟先在微波炉里转了一分钟,不能太熟不然不好拿。缺点是比较费时,用了虾仁,味道淡,还是甜虾好。
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【万圣节】女巫帽子cupcake—美的T7-L382B智烤大师
首先要挑小点的奥利奥,其次好时帽子要有尖,最后奶油要挤三圈,不要连着挤。👌了。迟到的万圣节小甜点。
2016-11-25
【南瓜饼】
好方子,不要太扁,圆些比较好看,蒸好后颜色会深。热吃口感较好,抹油蒸和不抹油蒸,初期抹油的颜色浅些,凉后感觉也差不多。不抹油的中间的枸杞成熟度较好。
2016-11-23