小米蒸糕
#小米蒸糕# 疫情家里囤了好多小米。消耗不掉,下厨房找了一个小姐姐的方子还是很成功的!吃的时候有一点点颗粒感,加了一滴香草精香的不得了。
2021-12-05
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【消耗奶油奶酪】奶油奶酪蔓越莓司康,绝对的私人秘方
简单方便,非常成功! 由于我只剩240g奶油奶酪,因此按比例缩减配方,(240g/80g/400g/100g/100g/8g)。居然没用上牛奶! 模具不太好用,直接等分16个,我的方形烤盘刚刚好。快手1-2小时搞定
2021-08-14
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2020年11月17日
2020-11-17
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
从外形到内在,和外面卖的一模一样,给自己像个赞!做这个知道酥类的点心,越酥越好吃油越多!
2020-03-29
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玉米面桃酥
自己做才知道桃酥里面放这么多油
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牛奶椰丝小方
奶香浓郁,口感丝滑,还有喜欢的椰蓉,完美!
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至尊披萨【制作要点更新】
我放了整整一袋500g的芝士,这个小小9寸披萨忙了一上午呀,主要是饼皮也是自己做的费时间。馅料十足,美味满分,自己怎么真么棒呢!
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可可蛋糕卷
巧克力和香蕉绝配,微苦的可可配着香甜的软糯的香蕉,口感丝滑绵密,蛋糕松软,配上一杯喜欢的茶,美~~~
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不会回缩的纸杯蛋糕
有点回缩,打发全蛋,流感比较扎实,没有放香草精、没有放黄油、吃起来蛋腥气很重,可想而知外面卖的纸杯蛋糕辣么好吃,放了好多内容呀
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紫薯奶黄月饼(不需烤箱的月饼)
非常成功,就是模具里记得刷点油,这样好脱模哦
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简易新手烤箱版南瓜饼
家里没有面包糠,就用蛋卷的渣渣混合白芝麻,烤完出来也是想香脆脆的,棒!
不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕
由于我的磨具太小,用了方子一般的量,感觉还是太多了,都扑出来了,下次尝试用1/3的量,估计会比较合适
2020-03-25
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