完美抹茶蜜豆蛋糕卷
完美😜
2022-04-26
4 2
这比例超级好,一点都没开裂👍👍
2022-04-23
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南瓜古早老面包(冷藏老面法)
时间不够没有用冷藏法,直接早上发老面,晚上烤出来的,看起来还是很不错
2021-10-16
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2021年04月17日
软萌夹馅餐包 (紫米馅、红豆馅)
2021-04-17
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古早味蛋糕(烫面水浴法)
连续做了两次,下面的烤盘加水后放在最下层,蛋糕盘放在下面第二层,有一种蒸烤的感觉,做出来的蛋糕很细腻很绵软
2021-01-23
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老面包,改良版,更柔软!更香浓!
做了很多次的经典方子,每次都被家人赞不绝口
2020-07-11
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最简单的脆皮雪糕(无蛋黄无需打发奶油)
赶脚吃的满嘴人民币的味道,成本不便宜呀🤣
2020-05-23
第一次做老面包,出炉趁热刷了一层黄油,里面组织很细腻很软,此方子非常不错,下次继续🤩
2020-05-10
低卡黑麦蛋奶吐司(烫种+波兰种+冷藏发酵)
做成了岩烧乳酪,相当的好吃😊
2020-04-27
超级好次的黑钻吐司
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2020-04-18
9 4
不消泡的可可巧克力戚风蛋糕
蛋糕用的此方,相当不错,找了一张横切图看下,蛋糕非常的细腻
2020-04-13
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蛋糕忘拍了,总之这个配方做出来蛋糕相当不错,我稍微改了一下,烤的时候下面加了半盘水,看出来偏湿润了,但一点没有开裂,承重性也相当不错
2020-04-11
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