#午餐•2016年10月14日# 炒苋菜、芹菜、三文鱼,洋葱基本每餐必有,我已经不把它算在内了。加芹菜是因为,超市买来的一把苋菜只有200g,对于我的午餐来说,蔬菜量太少了,于是加了120g芹菜进去,本来还想切点苦瓜,但是看到案板上已经满...
2016-10-14
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大黄米小米粥 (Yellow Rice and Millet Congee)
#早餐•2016年10月12日#这是20g小米20g大黄米的量(7倍的水量,因为想稠一点,结果非常浓稠,下次要试试8或10倍水),大黄米泡了一晚,加了两颗红枣6g枸杞和姜丝(完全尝不出来姜味了),开锅后小火20分钟,然后又焖了10分钟,看起...
2016-10-12
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#午餐•2016年10月9日#早上没买菜,今天就打扫冰箱残余,一大锅里有煎的豆腐、洋葱、一小袋泡菜、卤牛肉、胡萝卜、紫甘蓝、娃娃菜,懒得热饭,最后就把剩饭(红豆荞麦米大黄米红枣枸杞)也倒进去了【。
2016-10-09
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#午餐•2016年10月6日#糙米+红米+黑米+燕麦米+荞麦米+苦荞米,一共250g,基本均分吧,是两天的饭,加一勺白醋泡了一夜。泡发后的香菇40g、木耳30g、胡萝卜100g、洋葱80g,爆香了下姜碎和部分洋葱丁,下胡萝卜丁、洋葱块、香菇...
2016-10-06
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#午餐•2016年9月26日#基本完全按照菜谱来的,橄榄油少了点,醋多放了点,香料除了罗勒还放了其他的牛至迷迭香等等的混合香料。鸡胸小,就蒸了12分钟,感觉下层比上层硬一点(因为切得薄厚不一样?),一打开锡纸真是扑鼻而来的香草味道😝,汁水很...
2016-09-26
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#午餐•2016年9月25日#乱七八糟的一锅出,芋头的处理是按【南乳芋头】来的,姜爆香、下香菇条煸炒、洋葱丁、生抽、豌豆(手一抖把一碗都倒进去了😲)、加水、腐乳汁,小火焖到最后几分钟时加了西葫芦条和茼蒿。放了两块淡口白腐乳,最后还是没什么腐...
2016-09-25
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basic overnight oats 时下最流行的营养健康冷藏式隔夜免煮燕麦基本款
#早餐•2016年9月24日#很丑因为吃之前没想发,但是尝过之后味道太棒所以难看也要发出来!隔夜燕麦是昨天早上临走前匆忙做的,25g燕麦麸(生燕麦实在没法吃)、10g奇亚籽、170ml脱脂牛奶、一勺枸杞,没有希腊酸奶所以没有放,密封冷藏了一...
2016-09-24
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