春天的草莓白奶油蛋糕🍰🍰🍰 依然是真爱的小岛老师，第一次做了焦糖戚风配白巧克力奶油，不夸张得说简直颅内高潮，mark
2021-03-20
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又是家属的生日蛋糕🎂还是老配方，气气老师的稳定巧克力奶油，小岛老师的香草戚风，今年奶油里用的吉利丁粉，感觉比吉利丁片更不容易化，适合裱花苦手（可以抹很多次），黑白加起来总共400g奶油，裱了一个6寸蛋糕➕夹心刚刚好。小熊猫是日本乐天买的装饰...
2021-03-05
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褶子还是挺难看的，继续努力，但是这个肉馅的配方太好吃了，以至于出炉的大半夜全家也一人一个吃得欢乐无比。调料码一下，多加了一点糖，的确很适合喜甜的南方人口味
2020-02-22
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在焦糖海盐muffin里加了一把奥利奥碎，出炉之后吃了一个，焦香四溢。焦糖酱减了20g，感觉差不多了。台风天的sweet treat。
2019-08-13
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我爸的最爱蜂蜜老蛋糕，刚烤出来的时候吃一个表皮还是脆脆的，非常美味✧⁺⸜(๑˙▾˙๑)⸝⁺✧基本方法其实就是海绵蛋糕，隔水打发还挺快的。父亲节给老爸做的小点心 (☆^O^☆)
2019-06-16
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工作日下班做的，出炉已经没办法拍美照了。膨胀得绝美的蛋糕，柔黄的色泽，进烤箱前撒了一把白芝麻，就是软软度进阶的儿时记忆鸡蛋糕。这个蛋糕体太美好了，下次周末做了再摆拍一下。
2019-05-31
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草莓塔塔酱
