放3天也一样柔软的豆沙小餐包，好吃到哭
配方非常好，简单便捷。就是家里没有黑芝麻了，用白芝麻来凑数。#下午茶•2024年10月16日#
2024-10-16
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香糯可口的青团
按配方做的，用了豆沙馅。包的时候感觉皮有点干裂，蒸完后倒是看不出完全没有影响。第二天吃还是软的，方子很棒。
2023-03-31
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香煎鲳鱼
方子很好，用椒盐胡椒粉黄酒腌了1个小时，味道偏淡，口味重的可以再加点盐。
2022-04-30
烤箱盐焗鸡
抹了盐焗粉，冷藏腌制3个小时没有过夜，口感刚好入味，皮脆肉嫩！
2022-04-25
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生煎包
用的中筋粉，没用牛奶用水和的面。第一次煎，底部有点焦，不过口感不硬脆脆的有嚼劲。
2020-11-15
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《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
又来交作业了，用这个方子做了3年了，很棒！
2020-09-04
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
按配方的一半做了7个，下次加盖锡纸试试，颜色有点深了。方子很好，口感绝对秒杀茶餐厅。
2020-08-28
酥皮鲜肉月饼～酥的掉渣
揉面的时候感觉配方里的猪油好像多了点，事实证明烤完后稣到掉渣渣，口感非常好！
2020-08-27
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葱油花卷，一根筷子卷出漂亮的造型
用厨师机揉的面，皮子擀的有点厚了，成品还好能吃，娃说味道不错，下次可以加点火腿丁。不知道为什么蒸后皮子有点发黄，像焦掉的感觉，但又不是焦。总体味道还是不错的，算成功吧！
2020-07-14
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全麦核桃红枣软欧
第一次做全麦，看了很多方子，最后选了这个，看上去比较简单易成功。事实证明确实很成功，就是个人觉得210度温度有点高了，下次200度试试。
2020-07-06
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【奶酥吐司】｜简单快手版｜不用开酥
今天用这个方子烤了蔓越莓吐司，把奶酥换成蔓越莓就好了。二发的时候水立方发了有点过了，就烤成山顶吐司了。
2020-05-27
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《Tinrry+》葡式蛋挞（Tinrry的超滑嫩配方）
刚好一盒淡奶油200ml，做了12个蛋挞，小姐姐的方子棒棒哒！
2020-05-24
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朝颜_syef
