家庭烤箱烤羊排
菜会比较酥烂,尤其是洋葱,我觉得可以晚点再放进去烤 放了很多孜然也不觉得很尝得出来,我觉得可以先多加盐腌羊肉再放菜
2023-01-23
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番茄土豆炖牛腩
肉会比较淡,汤刚刚好,是不是炒的时候就应该放盐或者酱油,这样肉里面会更有味道
2022-06-08
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1:2:3,完美复刻烧烤摊(5分钟搞定烤茄子!)
#午餐•2022年5月17日#
2022-05-17
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土豆饼
午餐肉,萝卜丁,鸡蛋,忘记放葱了,否则应该更好吃
2022-04-30
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加了胡萝卜丁,午餐肉丁,鸡蛋,胡椒粉,盐,两勺淀粉
2022-04-27
这应该是我吃过最好吃的鸡胸肉
味道不错,还加了十三香
蒜香烤面包
我的烤箱脾气爆,170℃十分钟就有点焦了,但好好吃啊!加了点黑胡椒和一点盐
2022-04-24
超详细的豆角肉丝焖面(正宗河南做法)
成功!
2020-02-27
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白菜炖粉条
用了宽粉,木耳和金针菇,没用香菇,好吃好吃!
2020-02-21
赛过大排档的爆炒花蛤
这个方子又简单又美味,也不会出错,做了好多次了,朋友说很赞
2019-09-15
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如果喜欢吃焦脆一点的,羊排化冻洗净后那吸油纸吸吸,第二遍回炉烤的时候把锡纸揭开烤就有点外焦里嫩了。否则汤汁会很多
完美轻乳酪芝士蛋糕(不开裂、不回缩、不收腰、入口即融)
奶酪加了200g,减了一点点糖,做出来类似重乳酪蛋糕,但口感更蓬松腻滑,不错的方子。就是蛋清没打发成功
2018-01-02
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