炸薯片
不成功555,软塌塌的,一点不脆
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快手早餐~自制油条(酵母版,不含泡打粉、膨松剂)
方子很好,感谢楼主。一些经验教训和大家分享1.因为面不能太稀软,不容易定型,做好的形状,还没炸就塌下来咯。所以,相对软即可,不要拿不起来那种哦~忠告! 2.两片一起炸,中间不熟,所以单根炸比较暄,膨胀。 3.油温不能太高,容易外面糊里面还炸...
2022-11-03
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油酥小火烧(烧饼)
这是用不粘锅做的,每面约烙2分钟,外皮酥脆,很好吃。美中不足的是,里面似乎有点儿粘,猜是时间太短,饼坯有点厚吧。
2022-10-06
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零失败胡萝卜土豆丝饼
#晚餐•2017年2月16日#味道不错,颜值杠杠滴。得到孩子的夸奖。加上点黑芝麻,好吃又好看。
2017-02-16
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糖醋龙利鱼柳
好评多多,有面子!
2016-05-08
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番茄龙利鱼
速度快,口感滑嫩,好菜谱!
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