雪山巧克力吐司（巧克力奥利奥吐司面包）
交作业
2023-01-01
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全麦贝果，低糖无油
二刷
2022-07-30
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红茶奶酥面包
盖锡纸晚了，有点上色过度。用了50克淡奶油替换一部分红茶液。没有用老面，加了30了面粉。奶酥可以减糖，略微有点甜。
2022-07-10
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抹茶奶酥小金砖（70%中种吐司）
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2022-07-03
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原味贝果
#早餐•2022年7月3日#
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椰奶咖啡小吐司
准备二刷
2022-06-07
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好吃上头，超醇咖啡吐司
没有减糖，一点都不甜，可能是咖啡粉太苦了
2022-06-04
巨~巨好吃的巧克力奶油吐司
美味
2022-05-14
黄油三明治饼干（完美PK北海道六花亭朗姆葡萄三明治饼干）
夹心可以减一点糖，其他都很好吃
2022-05-08
【原创】3种口味空气巧克力夹心饼干
新一年顺顺栗栗~夹心材料全部按照原方子三分之一做就可以了
2021-12-30
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芝士熏鸡面包（万用方子）
每次做冰面包必用的方子，还是它最管用，面包皮超级软，放3天也不硬（15克海藻糖等量替换面皮中的白砂糖，50克低粉替换主面团中50克高粉效果更好）
2021-07-10
麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）
擀皮的时候要注意，中间厚旁边薄，烤出来酥才好看。就当中秋以前的练手了
2020-08-31
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一白白
