全麦脆皮盐面包|法国老面
加的鲁邦种,可无论怎么努力,永远做不到梅梅那个水平
2023-04-18
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奶酪吐司---超级香浓
稍稍减了点糖,适合夏日吃。
2022-07-29
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❗️量产王❗️夏威夷果可可脆片|风靡整个烘焙界的爆款
盒子里的是昨晚做的,按方子进炉烤一分钟再取出放坚果的。晾晒篮上是坚果烤前放的。都是嘎嘣脆!👍
2021-03-07
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不需要预拌粉也能做的空心小麻薯
非常好
2021-03-02
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盐可颂
之前一直用呆呆梅梅的方子很好吃,这个方子是全法粉,试了一下也非常棒。有几个底下沾了芝麻的,更香了。今天都卷成了小胖子,个别站不稳,下次稍稍长一些。
2020-09-12
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后蛋法戚风蛋糕卷笔记 by pink-rabbit
eat风炉烤的,四蛋减量,145度16分钟,190度7分钟,最后两分钟上色不匀打开转了盘。不沾皮,四边也不干硬。
2020-09-08
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脆皮盐面包|法国老面
今天连刷两次,然后过好久才敢再做。
2020-08-07
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烤之前整整齐齐,烤之后歪歪扭扭。
2020-07-17
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藜麦吐司
做了四个藜麦吐司,新的吐司盒貌似上色有点浅。哈奇的面包书送到了,我的第一本面包书。
2020-06-11
用2周测试,只为这一款面包,公开配方,升级版超软日式手撕吐司
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2020-04-14
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驴打滚的做法(不发硬*零失败*内附视频)
微波炉叮熟的面糊,更方便快捷。
2020-02-29
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夹心海苔脆~1到100岁都爱吃的小零食
酱汁就用了麦芽糖和生抽,上下100度十分钟。
2018-05-29
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干贝萝卜煲