丁丁是个小画家的厨房

鸡腿菇炒肉 

晚餐

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能下八碗饭的红烧素鸡 

#晚餐•2022年3月27日#

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最简单的《熬猪油》方法 

第三次熬了，熬出来挺白的

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超级好吃的红烧小排 

#晚餐•2022年3月6日#感谢分享，自己做的时候又依照喜好，加了一小块桂皮 和一片香叶，大火收汁之前加了少许老抽，最后出来的颜色很满意

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轻芝士蛋糕 

手作轻芝士蛋糕～没有开裂，满意

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2017年03月16日 

第一次出手套膜，好激动

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早餐•2017年3月16日 

叮叮叮~~~大旺老师的橙皮丁吐司，太好吃了！第一次搜出手套膜！可惜二发的时候湿度没控制好，表皮起泡了，成品组织还是有点糙，下次继续努力！Ps真的好想有个专业的发酵箱啊！烤箱发酵不仅伤机子，而且温度湿度实在太不好控制了！ #早餐•2017年3...

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鲍师傅肉松小小贝 

火爆的鲍师傅肉松小贝，上个礼拜就说要做，肉松也就位了，结果有事就拖延了，这个礼拜终于搞定了，哈哈明天有零嘴吃了

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【北海道吐司】体验经典-妃娟100%中种，冷藏冰种的美味 

上周第一次用烤箱做吐司，顶部上色太快锡纸盖的太晚，导致颜色太深，还有就是手套膜没揉好，总结经验下次继续！

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2017年02月19日 

减半做了6寸的，最大的问题还是奶油打的不够硬，并且抹的到处都是，好在味道相当赞，我用的苏丹王的榴莲泥，好好吃！感觉味道不输猫山王的榴莲千层呢！

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蛋黄酥（女侠森森方子） 

蛋黄酥处女作，昨天做哒，用的是女侠森森微博的方子，做了8个

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伴手礼 

又磕了一盘奶香曲奇，冷却再包装一直忙到半夜，留着新年分给自家亲戚 #伴手礼#

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