2016年11月20日
果真需要锡纸在上面隔热……唉 懒一点都不行啊
2016-11-20
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easy•山楂糖雪球
用的木铲……有点山楂被我弄破皮了……不过算是成功的!哈哈哈哈!
2016-10-28
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奶油泡芙
终于成功啦……哈哈 确实需要耐心啊 慢慢滴搅拌!做了大小两种尺寸……
2016-09-17
油焖虾
第一次做就是试试手的 还是不错的!
2016-08-14
猪肉脯
颜色深了……也厚了……个人的建议 半斤肉就可以烤一盘了!不过味道还是没话说的😜
2016-08-12
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双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿)
双皮奶!营养健康!好味道!装的容器很重要……我用了两个碗 一个是正常的碗另一个是广口的碗……在留第一层奶皮的时候 正常的碗明显效果好些!
2016-06-13
烫面轻乳酪蛋糕
哇哈哈……味道不错哦!六寸的量我放到了九寸的模具里 扁了些……不过好吃最重要!
2016-05-22
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驴打滚
还没上传照片就被偷吃了一个!豆面的火候不太够!
2016-05-21
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下午茶烤年糕
外酥里糯!好吃!!!
2016-05-15
糯米甜甜圈
没有糖霜的甜甜圈🍩!还需要改进!
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棉花糖版牛轧糖
牛轧糖……融化棉花糖的火候不好掌握!热一些就糊锅 差一些棉花糖就不化……我看别的方法里有用微波炉的……尝试了一下 棉花糖居然会膨胀……吓了我一大跳!!!
2016-05-07
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(无油)纯酸奶司康
时间过长了……15分钟刚好
2016-05-03
烤箱版薯条
盐要少些……不然就不用番茄酱啦!
葱香曲奇
葱香味的曲奇!好棒!香而不腻!棒棒的!黄油少一些……牛奶多些……175度 20分钟!
2016-04-30
消耗淡奶油利器——恰好的淡奶油吐司
外面焦了……里面刚刚好……180摄氏度有些太高了……下次降温试试看!夹层里摸上草莓酱味道还是不错的!
2016-04-29
无需搅拌超简单的哈根达斯冰淇淋
牛奶冰淇淋!哇哈哈!好吃哦 特别浓 比在外面卖的冰淇淋好吃多了!赞一个!
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戚风奶油蛋糕卷
后期的处理很粗糙……不过也算是成功的!
2016-04-27
奥尔良烤翅
我忘记垫锡纸了……我的烤盘一片狼籍……我还自己加了一些蜂蜜!
2016-04-26
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
感觉糖稍微少了一些……吃的口感不错 就是不够甜!总体还是不错的!!
蔓越莓饼干--新手烘焙0压力 #皮黑森林#
没有蔓越梅干 用山楂干代替的……貌似时间长了 颜色有些黑了!第一次做 摸时间很重要!太薄的都糊了……
2016-04-24
超软的~酸奶蛋糕
第一次尝试…………感觉棒棒的 不知道怎么脱模 ……感觉里面还是有气泡!我用力震了好久呢 感觉还是用气泡
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