肉末粉丝煲（蚂蚁上树，干捞粉丝煲）
冰糖银耳梨汤
看了大厨浆制牛肉丝的过程回家如法炮制炒牛肉
虾仁青菜馅馄饨
油爆河虾
糖醋大黄鱼（任何鱼）-煎鱼不破皮秘诀
不干裂不冒油的万能红豆沙馅
白灼菜心（附白灼类菜的小细节）
叉烧包（最简易的叉烧馅）
云朵般松软爆浆蜜汁叉烧包
香煎白鲳鱼
香煎银鲳鱼
懒人版“胡椒虾”，没有秘诀没有特别调料超简单超好味而且适合宴客
糖醋鲳鱼
刺少肉多的鲈鱼换个做法，不清蒸不油炸，浓郁入味巨下饭！
糖醋排骨
蚝油生菜
罗宋汤
