蛋白打发还没把握好所以高度上不去 温度倒ok了 电磁炉300度加盖5-6分钟翻面1分钟闷30秒 给小朋友吃很放心 熟练了速度也挺快
2020-11-25
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用这个方子，纯牛奶，中间发现有点干加了一次牛奶，不知道加了多少。。完全凭感觉 面包机揉面，略能成膜的时候放黄油大概30g。 拿出来整型后就烤箱发酵大概一个小时 190°预热 180°烤40分钟后200°上一丢丢色
2020-10-24
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刚刚没发全，重来哈哈。 已经数不过来这是我做过的第几个吐司了，第一次这么好吃！失败太多次分不清是不是拉丝了。虽然越挫越勇，但竟然连做造型都懒了，直接一大块😂😂😂天呐噜，太美味了，我爱这个方子！！ BTW 我用的金象的粉，液体得调整一下，但是...
2016-12-27
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柯小毛Kirsten
