油条
配方真好,一次成功,小细节提示的特别到位。下次试试酵母版
2020-02-22
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蒸蛋羹(详细版)
真的很水嫩啊,颜值很美,轻微出水可以接受。可以娃不怎么爱吃
2019-12-06
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(视频)台湾原味古早味蛋糕
用的170度,70分钟,水浴法。表面皮很厚,出锅还有点塌,底部有点湿。之前150度烤一小时感觉不熟,这次用了170度,还延长了时间,结果还是没有支撑力。
2019-07-09
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《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)
抓住草莓的尾巴做了草莓慕斯。只是想问,怎么才能做出冰激凌口感的慕斯呢?
2017-05-21
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冰糖葫芦
每次糖都要熬好久,半个多小时,挂的糖很厚,有点硬还粘牙。
2016-09-30
每次都要熬好久好久,得半个多小时,而且也没有变成小气泡,挂上的糖很厚,求解答
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自制雪冰
好粗糙,怎么能变的像雪一样细
2016-08-01
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大盘鸡(配比详细版)
做法简单,味道也好。就是熬糖的时候没出现大泡小泡没泡在小泡的过程,熬了半天才出沫,带一点小泡泡,怕熬苦了,就直接把鸡下锅了
2016-07-07
奶油蛋糕抹面小技巧
抹面无能啊,怎么办,奶油一不小心就打过了
2016-05-04
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圣诞花环蛋糕
抹面无能
2016-03-05
2016年02月14日
第一次做出面没塌的戚风。好像有点塌腰,是不是没熟透?
2016-02-14
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完美戚风
皮又厚 中间又塌怎么破?
2016-02-12
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