川菜
老妈蹄花 可惜王刚老师的作品下架了,方子YYDS#川菜#
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尖椒干豆腐不要直接炒,大厨教你技巧,鲜香滑嫩味道好,太香了
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2023-11-12
厨师长教你:“麻辣羊蝎子”的家常做法,味道很棒,先收藏起来
#午餐•2023年11月12日# 做了牛腩,也不错
焦香十足、清甜爽口,传统广府炒糖马蹄糕
2023-10-29
2022年11月05日
酸辣菜苔
2022-11-05
最炙手可热的湘菜|辣椒炒肉&农家小炒肉
做了无数次的辣椒炒肉,虽然每次遇到的辣椒品种都不一样,但味道一样好。这是我在老师这里学的第一个湘菜,从此入坑。简简单单的辣椒炒肉,甚至都没有复杂的调味(除了干豆豉),但做出来就是不一样。今天得以拍到好看的照片,分享一下。
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台湾卤肉饭
松茸鸡汤
厨师长教你:“酸汤肥牛”的家常做法,金汤鲜香,酸辣开胃
大获成功!老师讲解细致,满满都是干活,学川菜最靠谱的老师没有之一。 #川菜#
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最家常丨香芹炒肉&芹菜炒香干
跟着老师的课如法炮制了芹菜香干,现在做菜越来越得心应手啦。老师讲解的一些细节很重要,决定做菜的成败。每次菜一做好就是饭扫光的节奏,棒! #湘菜#
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2022年11月03日
鱼香肉丝
2022-11-03
鲜笋小炒肉
生酮巴斯克芝士蛋糕
冬日里的第一锅羊肉火锅
蒜香烤猪排
正宗的鱼香肉丝(大葱版)