Miss72的厨房

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2016-04-25 加入
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Miss72的作品 查看全部 12 作品

  • 糯米枣

    糯米枣 

    没泡水就用了,果然有点干~还好味道和卖相不错~

    2018-09-17

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  • 糖酥饼

    糖酥饼 

    两次一次用黄油,一次用玉米油,黄油的香,玉米油的有点像苏月,糖第一次没化开,估计我贪心加太多,第二次打成糖粉没颗粒感,下次试试加点黄油进去~中途再上遍蛋液烤出来颜色好看~

    2018-09-17

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  • 牛奶华夫饼

    牛奶华夫饼 

    这方子软的,吃起来比外脆的那种顺口,但油大了点,且外面不容易定型~so卖相上有点吃亏~这方子的量四联心形模具有四个半的量,建议同志们减半,不然容易吃撑哈哈哈~~期待和那款外脆的方子能够里外结合就完美了~~ps打奶油时放了一点威士忌~美味~~

    2017-11-30

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  • 经典格子华夫饼 Belgian Waffle

    经典格子华夫饼 Belgian Waffle 

    这方子做出来漂亮,下次用剪刀修边就完美了,口感上,外面脆,里面软但有点粉粉的软,不过拿出来吓客人还是很惊艳的~和另一方软软的配方能结合就完美了~~哈哈哈

    2017-11-30

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  • 《Tinrry下午茶》教你做椰子脆片

    《Tinrry下午茶》教你做椰子脆片 

    建议同学们把烤箱温度降低宁可加点时间,这样颜色烤出来比较匀,也脆。中间圆的就是配方里的温度,外面焦黄里面还是白,不好看。家用烤箱毕竟脾气不好掌握哈哈哈~但都是超级好吃,就是刮成模子形状费时间~~

    2017-07-25

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  • 2017年07月10日

    2017年07月10日 

    没有炸鸡粉,在面粉里加了食用小苏打~~效果一百分~同志们可以这么干……😜😜

    2017-07-10

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  • 香嫩滑 比KFC都好吃的蛋挞液

    香嫩滑 比KFC都好吃的蛋挞液 

    成功~同志们可以多加一点点低粉~

    2017-02-06

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  • 超级好吃的花生酥饼

    超级好吃的花生酥饼 

    它已经打败了曲奇在我妈心中的位置~期待椰丝和瓜子仁的表现~哈哈哈

    2016-10-31

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  • 自制蓬松酥脆大油条

    自制蓬松酥脆大油条 

    不错吃,故意做成短短,方便普通锅里炸炸,直接放了一个鸡蛋,挑小点就行~水不用称,按手感来……😋😋

    2016-09-10

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  • 日本棉花蛋糕

    日本棉花蛋糕 

    完全符合我妈挑剔口味,不像戚风那么干,外酥里嫩~~咕噜咕噜下肚了……哈哈

    2016-08-07

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  • 最好吃没有之一的曲奇!

    最好吃没有之一的曲奇! 

    配方OK,听大家的少放了糖,临做发现牛奶过期了,用奶粉泡开了做也不错!

    2016-06-15

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  • 奶汁焗烤土豆

    奶汁焗烤土豆 

    八错滴,次完了~

    2016-06-13

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