Mark我的第一颗吐司～超感谢tinrry老师，讲解很细致原理也讲的很到位！怕自己家烤箱温度太高烤糊了，上火调低了10度结果上色不是很好～下次试着调高一些～面团里加了橙子皮，香味迷人～
2020-02-03
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面团裹起来以后好像没有po主那么长，就没有编辫子，弄成了圆圈圈，家里还有好多葡萄干，平时也没人吃，就加一块了。好香好软耶！
2020-02-03
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说实话15-20分钟根本不可能让面团光滑有延展性…我都做了第三次了，揉50分钟也还是糟糟的感觉？？？想知道po主是怎么做到的？？？没用机器？？
2019-10-27
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稍微减了油量，面团用保鲜膜盖住醒的时候油有点渗出来，所以后面揉面团的时候就稍微加了面粉，结果到了要包馅的时候面团干得边缘都有裂缝了，是油不够？那要怎么让油不渗出，多揉吗？😅烤出来起酥分层不是很明显啦。因为不喜欢太甜的，所以做馅料的时候用的外...
2016-10-07
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hiahiahia来吃
