胡萝卜木耳鸡蛋包子——素包子也可以很好吃~
時不時還是會饞大包子! 但是每每親自做才知道到底要放多少鹽才夠味... 我做的餡裡減鹽了,但是在面中加了些許糖,總體來說口感非常鮮^#早餐•2020年2月22日#
2020-02-22
18 0
可丽饼制作秘诀和详细过程
方子很棒,餅皮綿軟有韌性。這個量做下來可以包含一份早餐(4張crepes)和一份八寸千層的薄皮兒(約18張) 剛好家裡還剩有凍好的貓山王,和可可脂純度100的黑巧綜合後再混合whipping cream(tips是加10ml的椰漿)苦澀味會...
2019-09-09
6 0
堂妈小厨——伯爵红茶饼干
在原方子基礎上減了糖,加了10g玉米澱粉以及1克泡打粉。哈哈因為是做給我弟吃的所以造型上就比較spontaneous了。冷卻後入口即化,微微甜。整體非常滿意了~(我是拿山洞溪野生原粒茶用料理機打碎後用的。比一般茶包要香太多吶#下午茶#
2019-08-16
14 0
综合芝士焗肉桂蝦仁抹茶蕎麥麵(佐椰漿青瓜蘋果)