花开余糜的厨房

无糖无油巧克力香橙面包㊙️居然好吃到离谱❗ 

还不错

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50%全麦吐司｜低糖低脂，吃起来不像是吃全麦的全麦吐司！ 

最底层190度35分钟，底部上色不太够，下次试试温度调高

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黄油排包 

180度20分钟左右，要放最低层底部才好上色

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马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样 

我用6寸磨具铺了油纸，

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小笼包（秒杀市面上小笼包店的做法） 

味道不错

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超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』 

很好的方子，做了10个，用莲蓉的也是自己做的，口感很不错，吃的放心

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南瓜全麦面包 

做了几种面包，还没尝孩子们吃的很欢！用100g全麦做波兰种，加了250g南瓜泥，300g面粉刚刚好就没再加牛奶！下次可以再这个基础再调整

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蜂蜜脆底小面包 

180度中层，低火不够，下次可以放中下层

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手不沾面做松软的玉米面小饼 

白面不够加了一半，水换成牛奶，用椰子油很香

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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

蛋挞液更好吃，配方很不错！自己做的皮有的厚刚开始没烤熟又复烤了，下次皮20克试试

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超详细汉堡牛肉饼｜附自制汉堡搭配#Healthymeals#减脂必撸16 

汉堡不错忘记拍牛肉了

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芝士夹心肉松蛋糕🍰 

还不错，配方低糖，适合减脂的人，怕没熟烤了35分钟

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老面包｜复刻童年的味道 

烤箱放中层太高了上色太深，面团是我做过最柔软的还很好整形，没有奶粉水全部换成牛奶，加了少量炼乳！加烤5分钟底部也上色了！配方很不错相当软

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自制披萨饼皮~~比买的好吃百倍的披萨饼皮，外酥内软奶香味儿浓郁，直接吃都超级美味 

#宵夜•2023年4月12日# 饼皮很好吃，这个配方做了一大张一家人晚餐吃刚好！用玉米油代替黄油，盐不小心放了2克，不知道是不是这个原因一发没发，混合泡打粉才发起来确出奇好吃

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超简单的麻薯包！家里有木薯粉就能做！ 

这次加了7克左右可可粉，和巧克力豆！烤了接近40分钟！不会塌陷，不知道是不是因为调得稠了一些发得没有之前的大，不过巧克力口感很棒

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拒绝预拌粉的麻薯面包 

烤了33分钟，这次面糊希了，用厨师机搅拌久一点拿出来没憋，不过有的底下凹进去了，里面是空心的，比上次又成功了一点

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堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 

味道不错！

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自制8寸榴莲芝士披萨（简单好吃不输必胜客） 

不错，

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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量 

不错的配方

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8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张 

又来做披萨啦

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8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张 

再来一个

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8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张 

披萨底很好，之前做的底比较硬，这个很软，冰冻后的也很软，以后就用这个配方啦

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不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2 

按步骤做的，很棒

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海盐香葱肉松卷【北鼎烤箱食谱】 

还不错

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椰汁千层糕(不出水好操作) 

按照配方，很不错哦

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超好吃的香甜餐包 

没有高筋面粉换成了全麦粉，淡奶油换牛奶了，大家说好吃

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椰汁千层糕(不出水好操作) 

小黄有点出水，放凉后倒不会了

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葱香芝士面包 

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2018年04月20日 

又做了，百吃不厌

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奥尔良烤翅(详细版) 

必第一次过火了，下次195度试试

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