爆浆纽约大曲奇:一口难忘
第一次做,香死了,就是热量太高不敢多吃
10-21
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圣诞卡通小饼干
我们不爱吃甜,糖减半觉得正好,方子很好,比店里卖的好吃,小孩子很喜欢
2023-12-29
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🔥一次成功🔥最近爆火的毛线球面包
第一次做,肉松馅的,挺好吃的
2023-11-28
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脆底蜂蜜小面包
不咋脆呀,咋都复刻不出记忆中的味道
2023-11-06
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🥯一小时就完成的超快手贝果
第一次做,我好喜欢吃。因为用厨师机和面,太干了不好打,我就加多了一点水,有点太软了,下次按照方子来口感应该更好。 这个裂纹我很喜欢,方法是出炉换个烤盘立马放冰箱冷冻室,十分钟左右吧,一冷一热就会出现这个裂纹
2023-10-26
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全蛋海绵蛋糕
分蛋黄不小心破了,就做了全蛋版的,之前在拌面粉这步超级容易消泡,这个方子用手拌完美解决这个问题,糖用了90克刚好,谢谢
2023-10-24
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红糖开花馒头
没开花,,丑了吧唧的,小失望啊
2023-09-28
酥皮花生月饼 /花生酥
苍天啊,大地啊,我今年试了两次怎么都失败了啊啊啊啊! 去年做了三四次都非常成功,今年咋回事啊,我要哭了😭😭 成品掉沫沫,一拿手上都是😭😭
2023-08-18
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椰蓉酱小餐包
好气好气,出锅感觉颜色有点浅,又叮了一下,叮过头了😭 方子很好
2023-03-22
完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
第一次做司康,之前也没吃过,不晓得对不对,里面是软软的,感觉像蔓越莓软饼干😂😂
2023-03-14
杂粮窝窝头
过年跟婆婆学了另一种做法,只有玉米面和黑豆面,也很好吃。 婆婆牙口不好,吃馒头都费劲,这个口感软软的,很好嚼,豆香味十足,适合牙口不好的人。 玉米面和豆面2:1的比例,再加一丢丢的小苏打,温水和面。
2023-02-08
全麦大列巴
消耗酸奶,用了200克酸奶200毫升牛奶,其他材料不变,这个口感更软一些,闻着也更香!但是太软了,有点吐司的感觉,还是喜欢普通面包粉的口感!
2022-12-02
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花样儿面包
好玩好吃海螺面
蛋卷儿