闲食光
#闲食光# 糕烧番薯芋
2020-04-20
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晚餐•2020年3月25日
#晚餐•2020年3月25日# 为了吃,我也是拼了,第一次自己开生蚝,用空气炸锅烤生蚝
2020-03-25
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晚餐•2020年3月23日
#晚餐•2020年3月23日# 七上八下再小火20分钟然后冰水侍候,非常爽嫩
2020-03-23
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C记卤牛腱(可能是最简单的卤制法)
#闲食光# 太好吃了。就喜欢那句:随意
2020-03-17
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原味古早蛋糕
#闲食光# 这古早蛋糕太棒了
2020-03-09
午餐•2020年2月24日
#午餐•2020年2月24日# 本来打算清沌的羊肉,还是烤着香,第二次烤,比第一次进步。还是用了空气炸锅
2020-02-24
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早餐•2020年2月24日
#早餐•2020年2月24日# 昨晚临睡前才整好的马蹄糕,放冰箱一晚拿出来好Q弹。#闲食光#
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晚餐•2020年2月23日
今天有点吃腻了,晚餐来个淸淡版的砂锅虾粥,没有用肉骨汤,直接用清水煲白粥,放干贝,大虾,姜,生菜丝,南姜末,关火后加香菜,再来点潮汕咸菜加点红辣椒酱麻油香菜拌匀,舒服#晚餐•2020年2月23日#
2020-02-23
芝士肉酱焗意面
#午餐•2020年2月23日# 儿子第一次做的芝士中国淮山面。还真的好吃。
最近炸油条好火,看多了就心痒,晚上直接用200克粉,100-120的水(要看粉的吸水程度下)3克酵母,1个鸡蛋,5克盐,5克糖,10克色拉油,然后用刮刀拌匀,效果就是比做包子的软。然后保鲜膜封好放冰箱一夜,第二天早上起来整型,下锅。#闲食光...
2020-02-22
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烤羊肉串 (烤箱版)
用空气炸锅烤的羊肉,超级好吃#午餐•2020年2月21日#
2020-02-21
厨师长教你:“酸菜鱼”的传统做法,色香味俱全
宅在家里修练厨艺#晚餐•2020年2月12日#
2020-02-12