简单美味的自制广东腊肉
我今次豬肉賣咗880克啫，醃料如下： 鹽18cc 黑糖45cc 白酒30cc 玫瑰露36cc 生抽60cc 老抽30cc 喺日本買到嘅用料有限，比如砂糖冇紅糖買嘅，所以淨係用黑糖㗎 好期待整完之後煮煲仔飯，味道點樣⋯⋯嘻嘻
2021-01-29
9 1
腊肉炖萝卜
味道不錯👌，但覺得臘肉的味道有d濃，我家人就吃不慣。對他們來講下次加薑片更好味 #晚餐•2021年1月18日#
2021-01-18
6 0
清蒸红鱼
2019-04-04
5 0
凉拌黑木耳
大蒜有點多了，但味道不錯⋯好簡單、好下酒的開胃菜！#下酒菜##晚餐•2018年11月29日#
2018-11-29
9 0
木耳白菜炒蛋（きくらげと白菜の玉子炒め）
#晚餐•2018年11月28日##下酒菜##啤酒#
3 0
简易版大娃娃菜汤
用奶白菜替代娃娃菜，加生薑、唐生菜和蘿蔔。 #晚餐•2018年11月24日#
2018-11-24
11 0
菜心炒腊肠
好簡單，好好味。對單身住喺劏房嘅我嚟講，兩斤十蚊嘅菜心真係我嘅好朋友／臘腸炒菜心 。今回はちゃんと臘腸を薄切りにした分、1/2本だけで充分味が出た。美味い。#下酒菜##啤酒##晚餐•2018年11月1日#
2018-11-02
腊肠炒菜心
好簡單，好好味。臘腸同菜心，對單身住喺劏房嘅我嚟講係好朋友 #晚餐•2018年11月1日##下酒菜##啤酒#
2018-11-01
31 0
手撕冻乌头
#晚餐•2018年10月27日##潮州##潮菜##魚饭#
2018-10-29
肉沫炒菜心
添加雞粉、蠔油、生抽和老抽 #下酒菜##晚餐•2018年10月13日#
2018-10-13
18 0
耗油菜心
#晚餐•2018年10月11日#
2018-10-12
4 0
#下酒菜##晚餐•2018年9月25日#
2018-09-27
laiwei在横滨
