轻芝士蛋糕
上下火150,60分钟,之后上下火170, 20分钟,没有开裂,觉得表皮不够细腻,难道是因为里面空气没有震出来吗?
2015-03-08
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椰丝牛奶小方糕
超简单,饭后甜品不错的选择
2015-02-25
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
经验总结:蛋黄不能过度打发,注入太多空气会让蛋糕皮粗糙,影响口感。出炉后一定要先放凉才倒扣,不然表皮会被沾掉。用的是欧德宝淡奶油打发不起来,抓急!!!希望下次做得更好
2014-11-29
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椰浆蛋糕
配方不错浓浓椰子味,上火170,下火170,烤60分钟,最后5分钟上火用190上色出炉 #晚餐•2014年11月24日#
2014-11-24
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巧克力奇普饼干
上火170,下火120考20分钟刚好,红糖抢火,不宜太高温,好好吃,#晚餐•2014年11月16日#
2014-11-16
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淡奶油司康
配方感觉不够甜,在表面洒了砂糖,口感味道不错
2013-12-15
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值得一试的无蛋黄油曲奇
2013-11-04
1 0
大理石曲奇
酥脆
2013-09-20
花纹好难捏
8 0
黄油曲奇
好吃
2013-09-14
蘑菇火腿心花边比萨
2013-08-05
13 0