抹茶红豆蛋糕卷
用君之的方子第一次蛋糕卷做的很成功,做了个旋风卷,但是不知道为什么掉皮严重啊,早知道就把这层皮给撕了,不过味道hin不错~下次继续💪
2018-01-15
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抹茶旋风蛋糕卷
第一次卷的这么成功,但是掉皮严重啊,早知道就把这层皮给撕了,不过味道hin不错~下次继续💪
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《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)
同样是用洛基山棉花糖,不知道是锅子薄还是什么,棉花糖出现焦糖色了,而且没有化开来的样子,还是一坨,奶粉都不是很好加,最后都是拿出来混合的,但是味道还是不错的(忘了拍成品照了)
2017-12-24
渐变抹茶慕斯蛋糕:我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了!【曼食慢语】
天气太冷,倒出来效果不好,直接拿了根筷子随便比划几下,结果还不错
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四重巧克力芝士蛋糕 Triple Choc Cheesecake
第一次做蛋糕,平时就做些纸杯和饼干什么的,没想到非常好吃!家人都说好吃,配方里黑巧里的霜糖没放,70g的糖减少到50g,老人觉得刚好,两个弟弟说有点腻了,后来做成杯子款的,糖一克也没放,同事说刚刚好。开心~ #甜品#
2017-03-26