白糖糕(伦教糕甜而不发酸)
不错,糖50够了
2020-02-09
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黑芝麻馅(月饼、蛋黄酥专用)
低糖
2019-09-03
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
还是有一点点大脚,可能是自己做的转化糖浆的问题吧,但比我之前的方好很多了,谢谢
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烤虾干(烤箱版)
清干净虾脑和虾肠再做,超级美味,可以一口气吃完一大盘
2019-08-16
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玛格丽特饼干(约40个)
减糖减油也很酥,入口即化,谢谢楼主
2018-10-27
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麻薯面包~超简单快手 木薯粉版
我挤的面团很小,烤的时间很短,超级棒的方子,谢谢!
2018-09-30
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超级松软拉丝牛奶面包🍞(第二天还是软软喔)
很感谢楼主的方子,终于做出让人满意的面包
2018-07-20
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
做烤面包失败无数次,已经对自己失望透顶,最后决定完全按方子做(连面粉都一样),没想到真不是我的技术问题,面粉起了决定性的作用,用对面粉就没再失败过!
2017-05-09
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双色馒头(花朵馒头)
原来做馒头那么简单😄😄😄
2017-04-03
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自制莲蓉馅(月饼专用)
中午做的,晚上就回油了,是不是表示我的莲蓉馅没成功?
2016-09-04
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减了糖,炒好后有点出油不知道是不是正常,打算晾凉后把多余的油倒了,毕竟自己吃尽量少油低糖,满满的莲子香
2016-08-29
转化糖浆
一次成功,像蜂蜜一样浓稠!因为家里没多少白糖,我用黄冰糖和白冰糖一起熬的,漂亮!
2016-08-26
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