桃酥
#桃酥# 因为为了家里长辈一直做代糖的,这次是赤藓糖醇。 第一次做普通面粉的(这次薄了,温度要调整一下), 最后成面团后还是有些不一样的。 怕太软又裹了一层面粉, 烤出来才知道这样不可以,最好是一次性加好了。
2022-04-13
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2022年04月13日
“极美滋”料腌制的肉,遗憾没有买到五花。 (从小到大不吃肥肉不吃五花, 生菜也会觉得不好下咽。 现在被感染尝试了才知道居然美味, 如此搭配更是不腻。 只是,难得吃一次就行,哈哈~)
凉皮
#凉皮# 很多的自制人生第一次吃,会慢慢越来越多。 珍惜生活,热爱生活。
2022年04月08日
最后要留一点点面粉,我这个稍微有点干。 桃酥表面有斑点是因为颗粒木糖醇没有化开…… 下次用赤藓糖醇~
2022-04-08
随意做的
感觉有两年没烤过蛋挞了,快忘了烤箱脾气~ 这次家里没有稀奶油没有炼乳, 第一次添加巧克力(只选了几个添加,怕失败), 出烤箱以后撒了点可可粉,中和一下, 居然很成功, 很好吃呐~
2022年03月24日
妈妈自制米线(酸菜也是自制)~这是之前好几次的图,删掉了好多 这个味道,真的没有之一~
2022-03-24
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妈妈版大丸子~以后我再学,哈哈,懒~
家庭简易版葱油饼(两次的)~
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爸爸版酱烧鲅鱼~
自制肉夹馍
#自制肉夹馍#
家庭版小米锅巴
#家庭版小米锅巴#
山楂酱(无料理机)
木糖醇桃酥