无油无糖无需手套膜的低脂全麦面包
#早餐•2020年4月25日# 我家烤箱180度,30分钟,烤得脆脆得,可能过火了一点点,但是口感很好
2020-04-25
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牛奶面包卷 北鼎烤箱食谱
确实软的很棒,入口柔软细腻,下次我想加点馅儿。厨师机出膜都花了半个小时,还是有点费时间。#早餐•2020年3月16日#
2020-03-16
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米糕/水米糕/碗糕:厨房小白也能做的传统美食
我的大米只泡了半小时,因为我有破壁机,几秒钟就打成米浆了。我把糖减了10g,口感证明不应该减,原配方就行#早餐•2020年3月9日#
2020-03-09
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松软香甜的奶黄包,很快就可以搞定。
我用蒸烤箱,发酵38度,45分钟,底部加了一碗水,发酵到1.5倍大。 然后蒸箱100度蒸了20分钟,ok的#早餐•2020年2月25日#
2020-02-25
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香葱肉松手撕吐司
我牛奶减了10g,面团刚刚好,烤箱温度170度,25分钟,表面容易糊,建议全程盖锡纸,#晚餐•2020年2月20日#
2020-02-20
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澄面凉皮
半个小时做了两人份...看来还是要有锣盘才好,节约时间#晚餐•2020年2月19日#
2020-02-19
豆沙面包(新手版零失败)
感谢po主,真的是零失败的方子,而且我是照手揉的,学习了别人的手揉方法,成功揉出了松软的面包膜。#晚餐•2020年2月11日#
2020-02-11
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超简单 零失败的红糖发糕
可能是我的酵母放少了,所以发酵过程2小时,膨胀了没有po主那么高,但是也算不错了,我的红糖不太甜#晚餐•2020年2月10日#
2020-02-10
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脆皮烤鸡
这个方子太好了,非常适合快手菜,#晚餐•2020年2月9日# 童子鸡洗干净,厨房纸擦干内外水分,就开始里外抹海盐,然后再抹一层胡椒,直接就放预热好的烤箱烤了。200度我烤了30-40分钟,最后220度5分钟,上色很漂亮,根本不担心不脆,外焦...
2020-02-09
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彩色饺子(蔬菜汁)
胡萝卜泥和菠菜泥做的皮,轻松解决孩子不爱这两个吃蔬菜的问题,肉馅儿特别好吃😋
2020-01-13
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摩飞多功能锅菜谱系列之三汁焖锅
#晚餐•2019年12月9日# 没有买排骨,鸡翅应该腌制30分钟以上才行,否则不入味。虾和素菜都非常入味,非常好吃!
2019-12-09
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顺德清蒸鱼
感谢菜谱分享,我做出来味道还不错#午餐•2019年12月9日#
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