小慧慧啊的下厨房个人主页

小慧慧啊的作品（查看全部 117 作品）

午餐•2020年3月19日

1、水烧开，下鸡蛋，一次可以多煮几颗 2、鸡蛋在开水里煮7分钟，记住7分钟很重要，中火大火都行 3、煮鸡蛋的时候调个料汁（最简单的：盐、生抽、藤椒油、水） 4、7分钟后把鸡蛋捞出放凉水里，冰水也行，放大概10分钟，让鸡蛋彻底冷却 5、冷却后...

2020-03-19

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小慧慧啊（四川,成都）
油泼面

饺子皮没吃完，冰箱放了两三天，突然想吃油泼面。 1、饺子皮一张切成三条，轻轻拉扯，拉的长长的； 2、水烧开，拉好的面条丢进去，煮熟捞出（因为饺子皮比较薄，拉长就更薄了，所以不需要煮太长时间），喜欢吃青菜的丢几片青菜； 3、蒜末、葱末、辣椒面...

2020-03-18

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小慧慧啊（四川,成都）
晚餐•2020年3月10日

准备： 1 蒜末、姜末、辣椒面、白芝麻、葱末（我忘了买葱）、小米辣三个切碎（吃不了辣的不用加）； 2 把油烧开，浇上佐料碗； 3 佐料碗里继续加一点生抽、一点醋、一点蚝油、三瓶盖的雪碧，搅拌均匀，有条件的可以加一点点花椒油； 4 开水煮面...

2020-03-11

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小慧慧啊（四川,成都）
2020年02月08日

鲫鱼汤、賴汤圆、草莓

2020-02-08

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小慧慧啊（四川,成都）
川菜

四川人早上喜欢吃面。“老板儿，来二两绍子面！”就是一天最温暖的开始。（备注：绍子也可以叫哨子、臊子）小时候去吃面，总觉得老板给的绍子太少了，不过瘾。今天没事自己在家炒了一大碗，加了五勺在面里，爽翻了。【绍子做法来了！】准备：肥瘦相...

2020-02-08

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小慧慧啊（四川,成都）
2020年02月01日

昨晚的芋儿鸡爪汤汤，早上拿来煮面，再加一杯鲜榨豆浆。美美的一餐。

2020-02-01

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小慧慧啊（四川,成都）
2020年01月29日

2020-01-29

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小慧慧啊（四川,成都）
2020年01月28日

2020-01-28

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小慧慧啊（四川,成都）
2020年01月12日

其实是明天带去公司的午饭

2020-01-12

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小慧慧啊（四川,成都）
2019年12月31日

香肠焖饭

2019-12-31

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小慧慧啊（四川,成都）
2019年12月22日

2019-12-22

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小慧慧啊（四川,成都）
午餐•2019年12月14日

#午餐•2019年12月14日#

2019-12-14

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小慧慧啊（四川,成都）