2017年09月30日
做得不是很好，露蛋黄了！不知道味道怎样，坐等回油
2017-09-30
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金沙奶黄月饼
🤗第一次做的月饼，看起来还不错！昨天做的，今天看还没回油，不知道味道怎样，期待回油……
2017-09-25
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超快绿豆汤
yeah
2017-08-15
糯米蛋-好吃到要爆炸
😋
2017-04-08
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少女心的香蕉蔓越莓玛芬
按照方子量翻倍，糖60g，180度25分钟，但感觉里面还是有点湿，表面颜色不够金黄！烤长时间一点应该会更好！
2016-10-24
《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）
不知道为什么在第三次放糖打蛋清的时候打发不起来，前面还是好好的，能起尖角，不知道是不是打发过头了，郁闷😒 140度烤了50分钟，长不满模具，而且感觉有点粗糙，底部有一点结实，是没烤熟透吗？请大神指教
2016-09-26
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《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯（6寸配方）
做的8寸，芒果不够用，没有做流心，还好成型了！脱模的时候用风筒吹，不知道是不是吹太久了，模具掉下来的时候外层有点融化了😂 镜面做得不够，倒下去就马上凝固了，周围的都还没铺满，只好用奶油补救，可惜裱花技术太烂了，而且挤出来很快就融化不成型了，...
2016-07-30
玛格丽特小饼干
来交作业咯！这个方子做了45个，味道有点像旺仔小馒头😁
2016-07-28
蔓越莓饼干
开始把低筋粉115克看成了黄油，搅棒完放入冰箱后才发觉搞错了，后来又加了点低筋粉和糖粉，冷冻一小时后拿出来切结果碎了😂 后来又加了点黄油冷冻了大概四小时，这次切出来还好没碎了，160度20分钟刚好，味道还不错，下次继续努力！
2016-07-17
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新奥尔良烤鸡翅
腌制了24小时，上色不是很好，味道偏淡点，不过第一次烤还是不错了！图片为PS后的效果😁
2016-06-27
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Wen1230
