小樱桃头的厨房

锅包肉 

做了好多次了～方子很好，酸甜可口，油也放心～ 可以一次炸多一点然后冻起来，要吃的时候空气炸锅三五分钟复热，复热的时候正好炒个酱汁，肉好了酱汁也好了一混就行～这盆也是之前多了冷冻以后再弄的～

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海鲜芝士焗饭（零失败超简单） 

非常好的方子，炒过海鲜饭和白酱真是太搭了～和以前一个小西餐厅吃的记忆中的海鲜焗饭一模一样，当年自以为只要上面倒奶油加芝士就行，结果一点味道都没有～ 感谢楼主的方子让我找回记忆中的味道，现在家里小娃也爱上了～交个作业～

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香糯可口的青团 

很不错的方子，一次成功～做了蛋黄肉松（包裹版本）和豆沙两个馅的～好吃～

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妈妈👩教我做的皮蛋瘦肉粥🥣简单快捷美味😋 

隔夜都准备好，早上拿出来一炒就好了～很方便～ 第一次做大概炒不到味，菜也没炒太熟，最后粥里味道不浓～下次再猛一点～

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真想告诉全世界 这个巨巨巨好吃 

无意中看到这个，家里正好有不知道怎么用的糯米粉，就动动手了～做起来真的很快～蒸出来糯糯QQ～还做出了一个邪恶红枣糯米团～ 红枣放的不算多，甜味不重～

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减脂必备‼️土豆泥沙拉三明治🥪居然这么好吃 

常做自制吐司，常做无糖酸奶，看到这个方子就想试试了～馅料口感很丰富，一会吃到肉香，一会洋葱的些许辛辣，一会黄瓜的脆爽，但自己料下的不狠，觉得有点淡，下次还在在多点盐和胡椒～色彩上也是美美的～

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🍞消耗淡奶油吐司｜无黄油｜软绵绵｜奶香浓郁 

淡奶油太多，做两个消耗200g，做～效果还是很不错的～

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【上海炒面】让面条滋味更浓郁的好方法！ 

味道真不错～还会再做的～娃也说好吃～

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好吃到舔盘的酱油炒饭！ 

这个酱油饭真的很不错的，没排盘拍不出啥感觉～之前做饭团用寿司醋饭，娃说味道淡～于是改用这酱油饭～娃说比外面的奥尔良鸡腿大口饭团都好吃～ 个人感觉洋葱是灵魂，必须要有～剩下就自己加吧，这次加了香菇粒～

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煎饼果子（超详细步骤 甜面酱都是自制的） 

跟着方子做了饼，熬了甜面酱，（薄脆跟着其他房子做的～）经验不足，饼摊不薄，变成了有点厚度的蛋饼～ 甜面酱很好用，虽然葱和香菜没放，但家了乌江微辣榨菜，然后生菜和薄脆～味道还是很不错的～就差摊饼的技术了～

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杂粮煎饼，煎饼果子，黄金薄脆 

特别想吃煎饼果子，就先把薄脆搞定吧～ 只用了方子1/5的量，一共做了16片，下次看来应该用1/10就够了～ 用半自动面条机压到最薄炸的，出来咯嘣脆掉渣～非常好～

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首次成功的盐水鸭腿 

这个方子用了不止一次，但今天第一次大力切块，还算切的可以嘛～ 方子很不错，就是盐的用量还是自己把握，因为看评论有说太咸的，一开始就没敢把盐用满，调整了几次自己掌握了就好～ 腌过以后肉质紧实很棒，咸度正好，连骨头里的骨髓味道也超级好，骨头都被...

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