2016年06月30日
方子其实还不错 1.油酥捏不起来，放冰箱冻几分钟再揉分分钟成团。 我的理解是任何面团不怕干，只怕粘。所以不要按方子把水和油一下子倒进去，称好后一点点加；如果一下子全倒下去，太粘手要加面粉这就影响口感。观念如有错误请大拿指点。 2.油皮我是...
2016-06-30
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零基础巧克力熔岩蛋糕（1只量）
巧克力用得不好简直腻烦死..一定要用质量好的巧克力..ˊ_>ˋ Ps：这个方子利用了外壳烤熟中间保持流体状的原理
2016-06-09
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夏日の白凉粉【水】
看上去就像水一样 还以为没凝固
2016-05-21
叫花鸡专业养殖户
