给孩子吃的，比较合适。 黄油：大约40g 蛋黄：1个 砂糖：7g 面粉：约110g 奶粉：约60g 牛奶：约25g 黄油软化混合糖打发，放入蛋黄，奶粉，面粉，用牛奶和面。然后放入模具冷冻1h。我冷冻100min，放在冷藏30min，切着特...
2020-03-14
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小宇宙麻麻0601
（北京,昌平）
先不要被这个卖相唬到！烤过时间了，真的要看着，但说实话没糊的部分尝了尝真的很酥脆好吃的。所以我来总结一下经验，避免看到的人踩雷。 黄油：约49g 蛋清：1个 糖：5g 面粉：大约有60g了吧 奶粉：20g 盐：适量 黄油软化，可以放烤箱5...
2020-03-14
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（北京,昌平）
这两个是我想做蛋糕胚参考的配方。之前做蛋糕胚用两个蛋的很成功，蛋没有充满整个模具，稍薄，醉的奶油蛋糕因为分三层中间夹心香蕉和奶油也算正常高度了，但还是觉得不够豪华。这次给宝宝打算用三蛋尝试。奶油用400g，打算裱花外，再用剩下的做一些cuo...
2020-03-14
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（北京,昌平）
这哥有一个跟我一样是六连模具，用量也差不多，看来就是自己凭手感就可以了，比我奶多面粉多。 另外一个面粉多，油，奶都少呢，有泡打粉，喜欢厚实的可以呢。 蔓越莓那个配方可以消耗我最晚奶油蛋糕和千层面用不完的奶油，不错。
2020-03-14
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（北京,昌平）
没花多长时间随心做一做。 黄油：大概40g 鸡蛋：1个 糖：用BR冰激淋的勺子舀了三下 盐：一勺尖 面粉：适量 黄油隔水融化，加入糖，一个全蛋，搅拌均匀，舀入面粉，一勺勺酌情添加。同时拌入核桃碎巧克力碎等您喜爱的小物。用刮刀搅拌成团，但不...
2020-03-13
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（北京,昌平）
马上孩子生日了，很久之前没事儿做做各种饼干，蛋糕，苹果派，pizza。间隔时间久了手生先拿简单的muffin练练手找找感觉，下周做生日蛋糕。 我凭感觉做，也大成了下自己的用料，记录一下，没有用泡打粉，因为孩子吃，下回其实糖我也打算省去。 黄...
2020-03-13
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（北京,昌平）
