材料：2杯普通面粉（塑料量杯）约4g的泡打粉，1克的小苏打，90g左右的葵花籽油（开始放了80左右，揉面的时候觉得干，揉不成团似的，就又加了点，但烤制过程中发觉油放多了）2个全鸡蛋液，1个蛋黄液。 步骤：1.混合油、鸡蛋 ...
2021-01-23
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我的制作：茶包放入杯中，烧水，水开后高位冲入茶包，盖盖焖2分钟，然后找来一个空杯，拉茶6回合即12次，拉茶完成后准备纯牛奶，加一勺炼乳，搅拌均匀，最后，一手拿装茶的杯，一手拿装奶的杯，一起倒入容器中，即完成！（量：一茶包锡兰红茶，一杯水，一...
2018-09-16
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（西米不用洗）水开煮15分钟，关火，闷30min，捞出后有的是透明的，有的中间有小白点点，然后过几次凉水，锅中再烧水，煮10分钟，闷20min，开盖就会发现，所有的西米都是透明的了，然后再过几次凉水就可以食用啦，我的西米好像有点大了（全程都...
2018-05-06
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这回加了蘑菇和猪肉，猪肉提前用黑胡椒腌制过，并于烤箱180度烤10分钟，同时把菜也蘑菇也一起先烤了，脱脱水，事实证明烤箱脱水效果确实比微波炉好用！ 芝士比上次放的多了，具体多多少不清楚，但没有上次拉丝效果好，我有点不明白是...
2018-02-03
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我用的是相成的披萨底（9寸），披萨酱也没有按照方子做，太懒了，直接刷的番茄酱，放了一包马苏里拉芝士（125克）菜放了黄绿椒，香肠 洋葱虾仁（PS：配菜微波炉中火叮了5分钟，脱水效果不好，披萨成品有点水水的，但不影响味道，下次我要在烤箱烤试试...
2018-01-28
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MissuQ
