8寸红丝绒蛋糕
两个六寸，用了 牛奶70g，油45g，鸡蛋5个，砂糖80g，低粉80g，红曲粉10g，可可粉8g 抹面奶油：淡奶油300g，砂糖25g
2022-01-08
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2022年01月08日
第一次做蛋糕抹面 眼睛学会了，双手还要多加练习！ 红丝绒草莓蛋糕get！
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柠檬曲奇🍋甜而不腻
超级好吃 1⃣️黄油123g➕95g糖粉➕1g盐混匀，打发 2⃣️加一个全蛋，拌匀后继续打发 3⃣️加入柠檬皮和15g柠檬汁，刮刀混匀 4⃣️加200g低筋面粉吸收 裱花袋挤花纹 150烤40分钟 问题： 有点硬，是加了蛋白的缘故吗？ 纹路...
2021-08-13
6寸轻乳酪蛋糕
上周又做了一次，材料全部乘1.77，用八寸的量做六寸、四寸、星星杯
2020-06-25
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咸蛋黄肉松爆浆芝士蛋卷
又做了一次，这次够热了
2020-05-01
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海盐芝士奶盖
1⃣️茶底是茉莉花，常温，没有放冰块，奶盖有点沉了 2⃣️没有下炼奶，糖减半，盐2g 3⃣️妙可蓝多是真的有颗粒😂但是就地取材，就这样吧 4⃣️感谢方子～
2020-04-25
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最简单没有之一的生酮椰蓉球（椰香英式马卡龙）
方子很好～劲简单 就是做球的时候比较麻烦
2020-04-18
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剩下140g奶酪全加了 30g糖。减了糖，还是可以很好的打发～ 190度10分钟 150度50分钟 后期只是用了下管，怕上面烤焦
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2020年04月17日
2020-04-17
早餐 2020年4月
#早餐 2020年4月#
2020-04-15
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早餐•2020年4月15日
#早餐•2020年4月15日# 芝麻、核桃、奇亚籽粉、椰蓉、椰子粉混匀 加适量黄油粘合 150度左右烤烤烤
2020年04月15日
100g椰蓉 16g椰子粉 一个🥚 25g甜菊糖 混匀，整形，150度15分钟 可以做28个
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海盐芝士奶盖+千层奶油蛋糕
咸蛋黄鸡肉松
-Bow
